Български > Хоби и Развлечения
Здраве
Rahmie:
Яжте лук всеки ден, за да сте здрави
от iNews.bg | 08.02.2012
Специалистите са категорични, че ежедневната консумация на лук помага за здравословното състояние на човек.
"Не мога да си представя света без лук" - това изказване принадлежи на известния готвач Джулия Чайлд.
Малко странно, но се оказва, че зеленчукът е познат като храна далеч в миналото – още преди 3500 г., което го прави един от "най-старите" зеленчуци, пише foxnews.
Но лукът е нещо повече от просто зеленчук - той е суперхрана, която остава между другото, незабелязана, като зеленчукът, който ни просълзява. А лукът предлага доста ползи, както за профилактика и лечение на много общи заболявания, включително различни видове рак, болести на сърцето, диабет тип 2, катаракта и още много други. Освен това лукът може да действа като мощен антибиотик.
Лук съдържат съединения, които са изключително полезни за здравето. Стотици научни изследвания доказват ползата за организма ни, за имунната ни система. Лукът дори може да пребори растежа на много видове тумори, както и да помогне за подобряване функциите на хормоните.
Установено е, че лукът понижава нивото на холестерола, инхибира втвърдяването на артериите, подобряват еластичността на кръвоносните съдове и помага за поддържане на нормално кръвно налягане.
Освен това, ако ограничите приема на мазнини и захари, за сметка на лука, лесно ще регулирате нивото на захарта и теглото си.
Затова специалистите съветват – яжте лук всеки ден. Независимо как го предпочитате – нарязан в салатата, сготвен със зеленчуци, с риба или месо, или на супа, винаги е полезен.
http://inews.bg/
ibrahim65:
Rahmie много хубаво че си отворила тази тема мисля че ще бъде полезна за нас.
Разширените вени трябва да се лекуват навреме
Лимонов сок с лъжичка мед действат много добре на разширените вени
Поне 30% от мъжете и 47% от жените страдат от разширени вени. Или болестта засяга около 2 милиона българи. Склонността към разширени вени се предава по наследство главно от майката, но от значение са и други фактори. Най-съществен е начинът на живот. Страдат предимно хора , които седят или стоят на едно място, както и работещите до източници на топлина.
Ако не се лекува венозната болест води до сигурна инвалидизация
Напредналата възраст и наднорменото тегло са допълнителни фактури. Пациентите идват с поставена диагноза, защото отоците и разширените вени се виждат – те усещат тежест, чувство на парене и затопляне в краката. Ако не се лекува венозната болест води до сигурна инвалидизация и съпътстващи заболявания – хипертония и сърдечна недостатъчност, тромбофлебит. Лошото е , че в началните си етапи тя се подценява.
Най-леката профилактика е почивката с поставяне на краката на високо и обливането им с хладка вода всяка вечер. Може да се използва и душ като се редуват топла и студена вода за свиване и отпускане на вените. Важно е да се консумират храни богати на витамини C и P. Много добър ефект има лимоновият сок с лъжичка мед. Може да се прима всяка сутрин 15-20 дни в месеца. Трябва да се носят еластични чорапи до и над коляното в зависимост от стадия на болестта. Те се обуват сутрин и се свалят преди лягане. Полезни са бягането, тенисът, туризмът. Лекарственото лечение включва различни медикаменти. Челен препарат сред тях е детралексът, който се приема леко от организма. Помага за поддържане на венозния тонус.
Оперативното лечение е за по-тежките случаи. То цели премахване на разширените вени с разрушен клапен апарат.
http://lechitel.net/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%88%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D1%82%D1%80%D1%8F%D0%B1%D0%B2%D0%B0-%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D0%B5-%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%83%D0%B2%D0%B0%D1%82/#comment-617
Rahmie:
--- Quote from: ibrahim65 on February 09, 2012, 21:13 --- Rahmie много хубаво че си отворила тази тема мисля че ще бъде полезна за нас.
--- End quote ---
Дано в тази тема имаме повече активност :)!
ЗАМРАЗЕНИ ВИТАМИНИ
При съхраняване на храните чрез продължително варене или изсушаване загубите на витамини са големи. Най-добрите начини за запазване на витамините са охлаждането и замразяването на продуктите. Вече споменахме, че зеленчуците съдържат витамин A, B С, D и Е и минерални вещества, като фосфор, калций, калий и желязо. След откриването на витамините и на голямото им значение за човешкото здраве се обръща по-голямо внимание на суровите зеленчуци, като важно допълнение към храната. Те запазват качествата си най-добре охладени и замразени, а по-малко—стерилизирани или сушени. От гледна точка на хранителната стойност е важен и въпросът, как действат замразяването и няколко месечното съхраняване върху съдържанието на витамините, на минералните и на другите вещества в зеленчуците. Беше доказано, че загубата на витамин С при спанака, цветното зеле, зеления фасул и граха, съхранявани от 6 до 12 месеца при —18°С, е около 26%. При охлаждане, замразяване и бланширане загубата на витамин В2 (рибофлавин) при граха е 10 — 22%, при зеления фасул 4 —15%, а при спанака 30 — 45%. Витамин А (провитамин) не променя количеството си в съдържанието на пресните и на замразените зеленчуци. Незначителни загуби са установени при спанака. При витамин В (тиамин) загубите не превишават 20 % от първоначалното съдържание, т. е. при съхраняване чрез замразяване при —18°С за период от 6 до 12 месеца практически няма никаква загуба. При по-високи температури на съхраняване (10° С) се наблюдават по-големи загуби при всички видове зеленчуци. Изследванията показват също, че в замразените зеленчуци белтъчините, въглехидратите и минералните вещества почти не се променят. Следователно можем да направим извода, че при замразяване съдържанието на витамини в зеленчуците не намалява, а загубите от най-важните хранителни вещества са минимални.
from internet
ibrahim65:
Ето какво представлява вредният стрес!
Да поговорим за вредния стрес. Това е стресът, който може да причини проблеми, възникващи под форми на болести (примерно язви, свръхнапрегнатост, депресия). Какво представлява вредният стрес?
Предният стрес е: излишно душевно и физическо напрежение във вашия организъм, което създава душевни и физически проблеми. Какво знаем за вредния стрес? Вашият стрес може да създаде проблеми: Заболяване на сърцето Мигренни главоболия Кожни заболявания
Неприятности с храносмилането Нарушения на дейността на червата (колит) Вредни пристрастявания Гастритни язви Емоционални проблеми
Самоубийство Сексуални проблеми (импотентност Хипертензия (високо кръвно налягане) Астма Менструални смущенияНасилия (физически, словесни) Значение на контрола
Най-критичният фактор при преодоляването на стреса е контролът. Ако вие упражнявате някакъв контрол върху стреса, на който сте подложен, той няма да ви въздейства толкова силно, колкото ако не упражнявате никакъв контрол.
Ето няколко примерни ситуации, където липсата на контрол може да доведе до излишно напрежение върху организма:
Смърт на годеник/ца или близък приятел; сексуални проблеми/развод; неприятности в работата/загуба на работата; семейни/финансови проблеми; начало/край на приятелски връзки.
Запомнете, излишното физическо и душевно натоварване на тялото, което е причина за физически и душевни проблеми, се нарича вреден стрес.
А напрежението, което ни помага да посрещнем и преодолеем неприятните и болезнени ситуации, се нарича полезен стрес.
Човешките същества имат неповторимата способност да взимат безброй решения, срещани във всекидневието. Те разбират, че качеството на техния живот зависи от мъдростта на избора, който правят.
http://lechitel.net/%D0%B5%D1%82%D0%BE-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%BE-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D1%8F%D0%B2%D0%B0-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D1%82-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B5/
И един въпрос защо този сайт няма място за реклами.
Все пак ще пада по някой лев, пък и между нас има специялисти, като инжинери и т.н. а не само историци.
Rahmie:
Сгряващи тялото храни
Смразяващият студ навън забива ледени игли по цялото ни тяло още щом си покажем носа на открито, но има храни, които могат да стоплят организма отвътре.´
Ако включите следващите храни в менюто си, ви гарантираме, че тялото ви ще придобие сила и ще функционира ефективно при ниски температури.
Водата е жизненоважен елемент през всички сезони. Тя е важна за много процеси в тялото и дори в студеното време не трябва да забравяме да пием живителната течност.
Добавете в дневното си меню храни, които подпомагат функцията на бъбреците, за да може водата да бъде преработвана правилно – това са пълнозърнестите храни: просо, ечемик, елда, боб и соя, яжте и сладникави зеленчуци като моркови, ряпа, пащърнак, тиква и сладки картофи. Гъбите, цвеклото, репеят и водораслите пък предоставят пълноценни хранителни съставки.
Ядки и семена
Фъстъците и бадемите могат да сгреят тялото за дълго време. Семената също дават топлина – сусам, семки от тиква, копър. Някои от тях може да консумирате и самостоятелно, както и да ги добавяте в храната.
Подправки
Канела, карамфил, джинджифил и пипер – четири горещи подправки. Канелата се използва предимно в сладкишите, но може да си сложите и в чая. Джинджифилът и пиперът са чудесни пикантни добавки към всяко ястие, а карамфилът има антисептично действие, което не само придава свеж дъх в устата, но и убива опасните бактерии.
Мед
Медът е много ефективно средство за затопляне на тялото. Той е естествен подсладител, който може да използвате в топлите напитки, освен това има противовъзпалителни свойства. Добър е и за здравето на кожата.
Чесън и лукТ
е лесно се добавят към всяко ястие и не само загряват, но и са много полезни при настинка. Освен това намаляват и холестерола.
Хапвайте плодове и зеленчуци редовно, за да поддържате имунната система и кръвообращението във форма. През зимата е добре да ядете сготвени зеленчуци и то предимно кореноплодни, защото според специалистите тяхната термогенеза (топлината, която се отделя при преработка на храната в тялото) е по-добра.
Ако изядете 1 сладолед през зимата или изпиете 1 студена сода, организмът ви ще изхаби много енергия, за да ги „стопли” преди да ги смели, което няма да ви е от полза, когато навън всичко е вледенено.
Освен това, ако през зимата се чувствате по-гладни, не го отдавайте на въображението си – спадът на температурата наистина изостря апетита.
health.bg
Navigation
[0] Message Index
[#] Next page
Go to full version