Topic: Помаци от Тетевенско- Галата ,Градежница...

[Hashashin]

Благодаря ти много за изчерпателната информация,която ме зарадва и то много.Между другото много са малко селата с изцяло помашко население в Бьлгария,които са намалели като население в повечето места помашките села цьфтят и на това трябва да обьрне внимание управата ни.Привьрзаноста кьм род и роден край при помаците е много силно изразена.

До колкото знам помашки села с намаляващо население са тези е Еленския Балкан и то поради близостта на цигански поселения, които с кражби непрекъснато тормозят помаците, християните и турците от района и ги карат да напуснат родните села. В момента е Еленско с увеличаващо се население са предимно селата населени с цигани. Тези села са 3- Майско-100% цигани, Константин-70% цигани, по 15% българи и турци и Каменари- горе долу като в Константин. От тези села единственото циганско е било Майско. Константин някога е бил 90% българи и 10% турци, едно от най големите и хубави села в региона. Каменари някога си е било турско село с няколко малки български махали около него.

[yusu]

   Едно клипче което случайно открих, негов автор е marin4ogalata, благодарности  за хубавия клип.

Помаци от село Галата

[ibriiana]

Tyka sa abslolytno samo pomaci jiveiat,ako niakoi ciganin re6i da doide na diskoteka tyka,zna4i moje i da go o6liapat samo za tova 4e e niakauv ''pri6alec''Bila sum svidetelka na podobno ne6to.Na men sa mi idvali na gosti moi suy4enici bulgari,i se me pitat 'Da ne bi da im napraviat ne6to'.Takava slava im se nosi.Razbirase horata sa mnogo razbrani,no ima i takiva deto kato si piinat i se 4ydiat kakvo da praviat.To ciganin nemoje da ocelee tyka,za tova sa samo pomaci.

[Беглик]

Ibriana, а какъв е главния поминък на тези села, как се справяте в кризата?

[ibriiana]

Obiknovenno,mujete hodiat po stroitestvo ili se zanimavat s dobiv na durva,po Troian,v Pirdop,Aprilci,Love4 i t.n.Jenite hodiat na Loze,loziata krai Love4,kopane,brane,rezitba,brane na malini.Neznam dali znaete no na babinci ima dosta dekari s malini,cialo babinci se zanimavat s tova.i glogovo.Niakoi hodiat na gorska rabota,kudeto po4istvat i zasajdat druv4eta.Ima i mnogo 6iva4ki v koito 6iat v s.Glojene,Trydovec i drygi mesta.vseki gleda da se namira na rabota,nali znaete taka nemoje da se sedi i da se 4aka.Redom s rabotata si imame gradini,v koito sadim mnogo ne6ta za zimata.No su6to taka ima i bezrabotni,no se spaviat niakaksi. s poma6t ot tyk tam i taka.

[Беглик]

Благодаря, Ibriana.

[ibriiana]

Su6to taka mnogo ot horata,si imat dobitak.Ovce ili kozi,ot koito razbirase dobivame mliako,sirene,meso i vulna,liatoto se plasti siano da ima za zimata,na edna snimka Na Fici se vijdat kypi seno.za jivotnite zimata.i kakvoto e stanalo v gradinata prez liatoto s nego se kara zimata.

[Hashashin]

Tyka sa abslolytno samo pomaci jiveiat,ako niakoi ciganin re6i da doide na diskoteka tyka,zna4i moje i da go o6liapat samo za tova 4e e niakauv ''pri6alec''Bila sum svidetelka na podobno ne6to.Na men sa mi idvali na gosti moi suy4enici bulgari,i se me pitat 'Da ne bi da im napraviat ne6to'.Takava slava im se nosi.Razbirase horata sa mnogo razbrani,no ima i takiva deto kato si piinat i se 4ydiat kakvo da praviat.To ciganin nemoje da ocelee tyka,za tova sa samo pomaci.

И аз съм чувал, че там не обичате циганите, но знам че се отнасяте добре с християните. То пришалците се поступват във всяко едно село за респект Знам също че бихте ступали който и да е пришалец ако ще и да е помак. Но общото ви отношение към християните е добро. Поне аз така знам. Надявам се и те да се отнсят добре със вас.

[Беглик]

Ibriana, август месец прави ли се от млякото нещо подобно на кис. мляко, само че солено, което знам като ашчак, но при вас може да се нарича другояче?

[Hashashin]

Ibriana, август месец прави ли се от млякото нещо подобно на кис. мляко, само че солено, което знам като ашчак, но при вас може да се нарича другояче?

Беглик ти от къде си? Да в Тетевенско го правят. Ние в Еленско му казваме котмач или катък. Даже в една тема подробно го описвахме.

[ibriiana]

Ibriana, август месец прави ли се от млякото нещо подобно на кис. мляко, само че солено, което знам като ашчак, но при вас може да се нарича другояче?

da ima samo4e nie my kazvame KROTMA4.Vari se.solise i se ostavia za okolo 15 dni i togava e gotovo.stava kato kiselo-soleno,no ima mnogo harakteren vkys.

[Hashashin]

da ima samo4e nie my kazvame KROTMA4.Vari se.solise i se ostavia za okolo 15 dni i togava e gotovo.stava kato kiselo-soleno,no ima mnogo harakteren vkys.

Задължително трябва да е овче

[Беглик]

Благодаря, Ibriana, Балканджия.

[ibriiana]

Задължително трябва да е овче

Da,po vkusno i po-plutno e samoto mliako,daje i kato go kvasim,miakoto e po-gusto v sravnenie s kozeto.

[Hashashin]

Овчето мляко и сирене са ми любими. То може и ген да си е щото прадядо ми е бил кехая и е водил безброй овце по планината