Съборът в Български Извор или както в моето детство е останал като панаира-защото тогава пътуваха с фургони трупи с артисти или малък цирк и винаги присъстваха на панаира, та в моето детско съзнание е запечатано много помаци на този събор с голяма пъстрота, много мъже с патури и чалми и бабки с автентичното си облекло. Един месец преди събора в Галата се готвеха за него с голямо настроение, като всички гледаха първо да приберът сеното и да прекопаят царевицата, за да им е сладко и приятно на панаира в Б.Извор. Вече идва краят на тази красота, за съжаление!
